Une entreprise vendéenne et une coopérative agricole annoncent un projet de développement de la filière œuf. Les Œufs Geslin, établis à Chauché en Vendée, et le groupe coopératif Océalia, basé en Nouvelle-Aquitaine, ont officialisé début octobre 2026 un partenariat destiné à accompagner la création de dix élevages de 30 000 poules pondeuses chacun.
Ce projet a été présenté lors du Sommet de l’élevage, le 6 octobre à Clermont-Ferrand, avant un communiqué commun daté du 7 octobre. Les dix installations constituent un objectif annoncé, et non dix bâtiments déjà construits ou en production.
Jusqu’à 300 000 poules supplémentaires : que représente ce projet ?
Le partenariat vise dix élevages de 30 000 poules, soit une capacité théorique totale de 300 000 animaux si toutes les installations voient le jour. Le calendrier des implantations, les communes concernées et les autorisations administratives de chaque site ne sont pas détaillés dans les informations rendues publiques.
Il serait donc prématuré d’affirmer que l’ensemble des bâtiments sera construit en Vendée. Le groupe Les Œufs Geslin intervient depuis Chauché, tandis que les exploitants membres d’Océalia travaillent dans un périmètre agricole plus large.
Une formule de contrat pour rassurer les éleveurs
Le montage repose sur un contrat de filière. Des agriculteurs souhaitant s’installer ou diversifier une exploitation céréalière pourraient investir dans des bâtiments d’élevage avec l’accompagnement de la coopérative et de sa filiale Alicoop, spécialisée dans l’alimentation animale.
Selon les informations publiées par Agra, Les Œufs Geslin prévoient d’acheter l’intégralité des œufs des élevages retenus. Le dispositif est présenté comme garantissant aux producteurs un revenu sur une période d’environ quinze ans, sous réserve des conditions contractuelles. Le fonds Soléo Développement doit également contribuer à l’accompagnement de projets.
Cette visibilité peut aider à financer les investissements initiaux. En revanche, les détails du prix de rachat, des charges, des échéanciers et des engagements individuels ne sont pas publiquement précisés à ce stade.
De l’alimentation animale à la transformation des œufs
Les partenaires interviennent à des étapes complémentaires. Alicoop accompagne les éleveurs en nutrition animale, Océalia dispose d’un réseau de coopérateurs, et Les Œufs Geslin produisent, conditionnent et transforment des œufs en Vendée.
Ce rapprochement vise à sécuriser les débouchés pour les exploitants tout en assurant un approvisionnement à l’entreprise de transformation. L’organisation d’une filière contractuelle n’efface toutefois pas les exigences sanitaires, économiques, environnementales et de bien-être animal propres à chaque élevage.
Ce qui reste à connaître avant les premières ouvertures
Les caractéristiques précises des bâtiments, leurs systèmes d’élevage, les demandes d’autorisation, la concertation locale et leurs calendriers devront être précisés pour chaque implantation. Il n’existe pas, à ce stade, d’annonce vérifiée permettant de donner une date d’ouverture ou une adresse pour les dix sites.
Les personnes intéressées par l’activité de la coopérative peuvent consulter les dispositifs d’accompagnement des éleveurs proposés par Océalia. Les modalités de recrutement des nouveaux éleveurs devront être obtenues auprès des partenaires.
Photo d’illustration : élevage de poules pondeuses à Bailleul-Neuville, en Normandie, sans lien avec les dix futurs élevages annoncés. © Tsaag Valren, CC BY-SA 4.0, image recadrée (photographie de 2017). Source et licence de l’illustration.
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