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À partir du jeudi 6 novembre, la cité des Ducs accueille son premier établissement classé cinq étoiles. La Maison Maubreuil, située rue du Roi-Albert, prend place dans l’ancien hôtel de Brou, qui a longtemps abrité le siège de Pernod. À deux pas de la cathédrale, l’adresse est portée par Philippe Rousse, également propriétaire du château de Maubreuil à Carquefou.
Un écrin patrimonial au cœur historique
Le bâtiment conjugue patrimoine nantais et confort contemporain. Les volumes d’origine ont été préservés, tandis que les matériaux nobles soulignent l’esprit du lieu. La Maison Maubreuil proposera treize chambres et suites, chacune pensée comme un voyage : textures élégantes, pièces d’art, éclairages feutrés. L’ambition : offrir une expérience intimiste, à quelques dizaines de mètres de la cathédrale.
La table annoncée s’inscrit dans la signature de la maison : produits locaux, saisonnalité et accords audacieux. Un bar à cocktails complète l’ensemble. L’adresse vise autant la clientèle loisirs que business, avec un service sur-mesure inspiré des standards du luxe.
Un signal fort pour l’hôtellerie nantaise
Jusqu’ici, Nantes ne comptait pas d’établissement 5 étoiles malgré une offre soutenue sur les gammes 3 et 4 étoiles. L’ouverture de la Maison Maubreuil marque une montée en gamme et confirme l’attractivité du centre-ville : proximité des musées, commerces et sites patrimoniaux. L’adresse complète aussi l’écosystème porté par le château de Maubreuil à Carquefou, déjà identifié pour son univers de voyage.
Cet ancrage au cœur historique séduira les visiteurs en quête d’un séjour piéton, avec une desserte facile en transports et une offre culturelle dense. Les réservations s’ouvrent progressivement, avec des expériences personnalisées annoncées dès les premières semaines.
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