{"id":35768,"date":"2026-11-14T20:16:51","date_gmt":"2026-11-14T20:16:51","guid":{"rendered":"https:\/\/infos-media-nantes.fr\/?p=35768"},"modified":"2026-11-14T20:16:51","modified_gmt":"2026-11-14T20:16:51","slug":"vendee-secheresse-fourrage-eleveurs-hiver-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infos-media-nantes.fr\/vendee-secheresse-fourrage-eleveurs-hiver-2026\/","title":{"rendered":"Vend\u00e9e : la s\u00e9cheresse laisse des \u00e9leveurs sans assez de fourrage pour passer l’hiver"},"content":{"rendered":"
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\u00c0 l’approche de l’hiver 2026-2027, plusieurs \u00e9leveurs vend\u00e9ens signalent des r\u00e9serves de foin et d’ensilage insuffisantes apr\u00e8s une ann\u00e9e marqu\u00e9e par la s\u00e9cheresse. Au Poir\u00e9-sur-Vie, un exploitant explique que ses zones de stockage sont loin d’\u00eatre remplies. \u00c0 Rives-de-l’Yon, une \u00e9leveuse observe une repousse de l’herbe trop faible pour nourrir normalement ses animaux. Ces t\u00e9moignages illustrent les cons\u00e9quences \u00e9conomiques et pratiques d’une saison de production perturb\u00e9e.<\/strong><\/p>\n

Des hangars loin d’\u00eatre remplis au Poir\u00e9-sur-Vie<\/h2>\n

Dans un reportage diffus\u00e9 le 13 novembre 2026, S\u00e9bastien Perrin, \u00e9leveur de bovins charolais et parthenais au Poir\u00e9-sur-Vie, montre des r\u00e9serves nettement inf\u00e9rieures \u00e0 ce qu’il attendait \u00e0 cette p\u00e9riode. Il indique qu’un de ses hangars devrait \u00eatre plein pour l’hiver, alors qu’il est encore plus qu’\u00e0 moiti\u00e9 vide au 11 ou 12 novembre.<\/p>\n

L’exploitation est pr\u00e9sent\u00e9e comme comptant un cheptel de 800 bovins. Un tel effectif suppose des besoins d’alimentation importants pendant les mois o\u00f9 l’herbe disponible au p\u00e2turage devient limit\u00e9e. Les stocks engrang\u00e9s pendant la belle saison sont donc une ressource essentielle pour traverser l’automne et l’hiver dans de bonnes conditions.<\/p>\n

L’\u00e9leveur montre aussi quatre espaces de stockage qui devraient contenir de l’ensilage de ma\u00efs et d’herbe. Les quantit\u00e9s disponibles ne couvrent pas les besoins pr\u00e9vus. Des achats compl\u00e9mentaires ont \u00e9t\u00e9 entrepris, mais les fournisseurs potentiels se trouvent eux aussi confront\u00e9s \u00e0 des difficult\u00e9s, ce qui complique l’approvisionnement.<\/p>\n

\u00c0 Rives-de-l’Yon, une repousse de l’herbe tr\u00e8s faible<\/h2>\n

\u00c0 quelques kilom\u00e8tres de l\u00e0, St\u00e9phanie Thubin d\u00e9crit une autre cons\u00e9quence des conditions m\u00e9t\u00e9orologiques. Ses prairies ont peu repouss\u00e9 au cours de l’automne. Elle compare une hauteur d’environ deux centim\u00e8tres mesur\u00e9e \u00e0 celle de dix \u00e0 vingt centim\u00e8tres attendue \u00e0 cette p\u00e9riode, selon les conditions habituelles de son exploitation.<\/p>\n

Lorsque l’herbe ne repousse pas, les animaux doivent consommer plus t\u00f4t les r\u00e9serves pr\u00e9vues pour l’hiver. Ce d\u00e9calage peut entra\u00eener une consommation acc\u00e9l\u00e9r\u00e9e du foin, puis un besoin de trouver de nouvelles ressources avant le retour de la pousse printani\u00e8re. Il fait peser une incertitude sur le budget de l’exploitation.<\/p>\n

L’\u00e9leveuse envisage de compl\u00e9ter l’alimentation avec de la paille, tout en soulignant que cette mati\u00e8re ne remplace pas \u00e0 elle seule une ration compl\u00e8te. Les besoins nutritionnels doivent \u00eatre adapt\u00e9s au type d’animaux, \u00e0 leur stade de croissance et \u00e0 leur \u00e9tat physiologique. L’avis de professionnels de la nutrition animale reste n\u00e9cessaire pour modifier une ration.<\/p>\n

Pourquoi la s\u00e9cheresse estivale a des effets jusqu’en hiver<\/h2>\n

La disponibilit\u00e9 du fourrage d\u00e9pend de plusieurs r\u00e9coltes et p\u00e9riodes de pousse. En ann\u00e9e favorable, les agriculteurs peuvent stocker de l’herbe s\u00e8che, de l’ensilage ou d’autres aliments pour compenser la baisse de production des prairies en hiver. Une s\u00e9cheresse prolong\u00e9e diminue la quantit\u00e9 d’herbe disponible, mais peut aussi perturber les cultures de ma\u00efs destin\u00e9es \u00e0 l’ensilage.<\/p>\n

Le probl\u00e8me ne s’efface pas automatiquement lorsqu’une pluie revient. Les v\u00e9g\u00e9taux ont besoin de temps, de temp\u00e9ratures adapt\u00e9es et de r\u00e9serves d’eau suffisantes pour se d\u00e9velopper. En novembre, la dur\u00e9e des journ\u00e9es et le refroidissement limitent souvent la capacit\u00e9 de rattrapage des prairies. Les stocks manquants peuvent alors rester difficiles \u00e0 reconstituer avant l’hiver.<\/p>\n

Les situations varient selon les sols, les esp\u00e8ces cultiv\u00e9es et la conduite des exploitations. Le t\u00e9moignage de deux \u00e9leveurs ne constitue pas une mesure statistique de la p\u00e9nurie dans tout le d\u00e9partement. Pour quantifier l’\u00e9tendue des difficult\u00e9s, il faudrait comparer les r\u00e9coltes, les stocks et les besoins aupr\u00e8s des organismes agricoles comp\u00e9tents.<\/p>\n

Foin, ensilage et paille : des usages diff\u00e9rents<\/h2>\n

Le foin correspond \u00e0 de l’herbe s\u00e9ch\u00e9e et conserv\u00e9e pour nourrir les animaux. Sa qualit\u00e9 d\u00e9pend des esp\u00e8ces v\u00e9g\u00e9tales, du moment de r\u00e9colte et des conditions de s\u00e9chage. L’ensilage repose sur la conservation de v\u00e9g\u00e9taux ferment\u00e9s, notamment du ma\u00efs ou de l’herbe, dans des conditions adapt\u00e9es. Ces deux ressources ont des caract\u00e9ristiques nutritionnelles diff\u00e9rentes.<\/p>\n

La paille est principalement issue des tiges des c\u00e9r\u00e9ales apr\u00e8s r\u00e9colte du grain. Elle apporte notamment des fibres, mais pr\u00e9sente g\u00e9n\u00e9ralement une valeur nutritive plus faible que certains fourrages classiques. Elle peut jouer un r\u00f4le dans une ration \u00e9tudi\u00e9e, mais ne constitue pas un remplacement universel et automatique du foin ou de l’ensilage.<\/p>\n

Pour les \u00e9leveurs, la question n’est donc pas seulement de trouver du volume \u00e0 distribuer. Ils doivent aussi assurer la qualit\u00e9 de l’alimentation, l’\u00e9quilibre des apports et le bien-\u00eatre des animaux. Une substitution mal pr\u00e9par\u00e9e peut entra\u00eener des difficult\u00e9s sanitaires ou de production, ce qui rend l’accompagnement technique important en p\u00e9riode de p\u00e9nurie.<\/p>\n

Des achats compl\u00e9mentaires plus difficiles et plus co\u00fbteux<\/h2>\n

Lorsque plusieurs exploitations manquent de r\u00e9serves simultan\u00e9ment, la demande de fourrage augmente. Il devient alors plus compliqu\u00e9 de trouver des vendeurs dans le voisinage, et les trajets de transport peuvent s’allonger. Le co\u00fbt final d\u00e9pend non seulement du prix de la tonne achet\u00e9e, mais aussi de la distance parcourue, de la manutention et des conditions de stockage.<\/p>\n

Dans le reportage du 13 novembre, les \u00e9leveurs expliquent que les achats compl\u00e9mentaires repr\u00e9sentent d\u00e9j\u00e0 une d\u00e9pense lourde. L’une d’elles pr\u00e9voit de devoir consacrer plusieurs milliers d’euros \u00e0 la paille pour passer l’hiver. Ce chiffre d\u00e9crit sa situation individuelle ; il ne doit pas \u00eatre transform\u00e9 en co\u00fbt moyen pour toutes les fermes vend\u00e9ennes.<\/p>\n

Des achats group\u00e9s peuvent permettre de mutualiser certaines d\u00e9penses logistiques, mais ils ne cr\u00e9ent pas du fourrage disponible lorsque les r\u00e9coltes ont diminu\u00e9 sur une vaste zone. Le risque d’une concurrence entre acheteurs reste pr\u00e9sent. Les exploitants doivent aussi pr\u00e9server leur tr\u00e9sorerie pour les autres d\u00e9penses essentielles de la ferme.<\/p>\n

Des cons\u00e9quences \u00e9conomiques qui d\u00e9passent une seule r\u00e9colte<\/h2>\n

L’alimentation constitue une d\u00e9pense importante des \u00e9levages. Un manque de fourrage peut modifier les charges de l’exploitation pendant plusieurs mois et r\u00e9duire les marges disponibles pour les investissements. Il peut aussi demander une r\u00e9organisation du p\u00e2turage, des surfaces et du calendrier de r\u00e9colte lors de la campagne suivante.<\/p>\n

Les d\u00e9cisions doivent \u00eatre adapt\u00e9es \u00e0 la situation de chaque ferme. Les besoins d’un troupeau laitier, d’un \u00e9levage allaitant ou de jeunes animaux ne sont pas identiques. Il serait hasardeux d’affirmer que tous les \u00e9leveurs devront r\u00e9duire leurs troupeaux ou que tous les prix agricoles augmenteront automatiquement en raison des difficult\u00e9s \u00e9voqu\u00e9es.<\/p>\n

\u00c0 plus long terme, la r\u00e9p\u00e9tition des \u00e9pisodes de s\u00e9cheresse interroge les strat\u00e9gies de production et de stockage. Les solutions peuvent passer par une diversification des cultures fourrag\u00e8res, une adaptation des calendriers ou des partenariats d’approvisionnement. Le choix de ces mesures d\u00e9pend des sols, des investissements et des contraintes \u00e9conomiques de chaque exploitation.<\/p>\n

Quelles d\u00e9marches peuvent entreprendre les exploitants ?<\/h2>\n

Les \u00e9leveurs en difficult\u00e9 peuvent se rapprocher de leur chambre d’agriculture, de leurs organisations professionnelles et des services techniques habituels pour \u00e9valuer les besoins. Un bilan pr\u00e9cis des stocks et des rations permet d’identifier la quantit\u00e9 n\u00e9cessaire \u00e0 court terme et d’anticiper les achats avant une rupture d’approvisionnement.<\/p>\n

L’existence \u00e9ventuelle d’aides publiques d\u00e9pend de dispositifs, de crit\u00e8res d’\u00e9ligibilit\u00e9 et de d\u00e9cisions administratives qui peuvent \u00e9voluer. Aucun montant de compensation propre \u00e0 la s\u00e9cheresse vend\u00e9enne de 2026 ne doit \u00eatre pr\u00e9sent\u00e9 comme automatique sans publication officielle. Les agriculteurs doivent v\u00e9rifier les conditions des mesures en vigueur aupr\u00e8s des organismes comp\u00e9tents.<\/p>\n

Le reportage de TF1 sur les \u00e9levages du Poir\u00e9-sur-Vie et de Rives-de-l’Yon<\/u><\/strong><\/a> documente les deux situations d\u00e9crites. La prochaine \u00e9tape pour mesurer la crise sera de disposer de donn\u00e9es d\u00e9partementales sur la production fourrag\u00e8re, les stocks restants et les solutions r\u00e9ellement mobilis\u00e9es avant les mois les plus froids.<\/p>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Au Poir\u00e9-sur-Vie et \u00e0 Rives-de-l’Yon, des \u00e9leveurs vend\u00e9ens t\u00e9moignent de r\u00e9serves de foin insuffisantes apr\u00e8s la s\u00e9cheresse de 2026. 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